http://www.edaca30.blogcu.com
arkadaşımın etkinligine iki tane tarifle katılıyorum
kolay gelsin canım seni cok öpüyorum güzel ve becerikli ev sahibem
ELMA TATLISI MALZEMELER
6 adet elma 1 su bardagı seker 3 su bardagı su muhallebi bal ince cekilmiş ceviz içi 1 limon
YAPILIŞI
elmaları yıkayıp kabuklarını soyun elmaları bölmeden kabak oyacagıgla cekirdeklerini cıkartın. çekirdeklerini çıkarttığınız elmalara bir fırça yardımıyla limoon suyu içine ve dışına sürün. büyük bir tencereye su ve şekeri şerbet olana kadar kaynatın. elmaları içine sıralayın. 15 dkka harlı ateşte elmaları pişirin. kevgir yardımıyla bir tepsiye alın sularının süzülmesini bekleyin suları süzüldükten sonra fırın tepsisine alıp 200 derece fırında 20 dkka kızarana kadar pişirin. tencere de kalan şerbete 5 kaşık, 2 çay bardagı süt, bir limon kabugu rendesi, ilave ederek çırpıcı yardımıyla koyu bir muhallebi olana kadar pişirin elma ve muhallebiyi sogumaya bırakn muhallebiyi ara sıra karıştırın üzeri kabuk tutmasın soguyan elmaların içini muhallebiyle doldurup cekilmiş ceviz serpiştirin. üzerinde kaşıkla bal gezdirip servis tabağına alın. lütfen deneyin çok beğeneceksiniz. Afiyet Olsun dostlarıma
| 
